Tosti met rookworst en mosterd
Tosti recept 013 - Ingrediënten voor 4 tosti('s):
1 rookworst (á 250 gram, in plakjes)
8 sneetjes brood (maïsbrood)
2 eetl. margarine (of smeerboter)
4 plakken kaas (belegen boeren)
4 theel. mosterd (grove)
1 rode paprika (in kleine blokjes)
1 bosuitje (in dunne ringen)
Bereiding:
Besmeer de sneetjes brood aan een zijde met boter.
Beleg de beboterde zijde van een boterham met een plak boerenkaas, plakjes
rookworst, mosterd, paprika en lente-ui. Leg een boterham met de beboterde
zijde naar onder op het beleg.
Besmeer en beleg op dezelfde wijze ook de overige boterhammen
Bak de tosti's in een elektrisch tosti-apparaat of in een broodrooster met
tostiklem in 3-6 minuten goudbruin.
Voor straks eet lekker!