Bereiding:

Schaaf de komkommer boven een vergiet in uiterst dunne plakjes. Laat uitlekken.
Roer azijn en suiker door elkaar tot de suiker is opgelost, breng op smaak met zout en peper. Dep de komkommer heel goed droog en meng door het azijnmengsel, laat 1 uur intrekken.
Voor serveren nogmaals doorscheppen en garneren met dille.