Japanse Noedels

home > recepten-uit-japan > Japanse Noedels

Meng de sake, tamarinde, suiker, knoflook en gember en de kip. Bak de wortel en lente-ui in wat olie, heel eventjes, voeg de kip toe tot gaar. Voeg dan de noedels toe en meng goed.





Ingrediënten voor 4 personen

Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen:

400 g gekookte noedels
500 g kipfilet in blokjes
50 ml sake
4 eetl. tamarinde
2 theel. suiker
1 teentje knoflook
2 theel. geraspte gember
2 wortels, julienne
3 lente-uitjes, diagonaal gesneden