Mozzarella en tomaat
home > salades > Mozzarella en tomaat
Snijd de tomaten en de mozzarellabolletjes in evenveel schijven. Leg dit dakpansgewijs rond op een bord. Sprenkel hier wat olijfolie over,grof zeezout en peper op. Scheur wat verse basilicum en verdeel dit over de salade. Rooster wat witbrood en wrijf hierover met een teentje knoflook en eet smakelijk.
Ingrediënten voor 4 personen
6 trostomaten
4 bolletjes mozzarella
wat verse basilicum
grof zeezout
olijfolie
zwarte peper grof uit de vijzel