Pastasalade met honingkip
home > salades > Pastasalade met honingkip
Pasta koken en in vergiet met koud water afspoelen.
Kipfilets inwrijven met zout, peper, citroensap en honing en in de boter in 10-15 min. bruin en gaar bakken. Snijd de paprika klein. Roer een dressing van mayo, yoghurt, mosterd, olie zout en peper. Snijd de kip in stukjes.
Meng alle ingrediënten in een kom door elkaar. Zet de kom afgedekt in de koelkast tot gebruik.
Ingrediënten voor 4 personen
250 gram schelpjespasta
zout, peper
2-3 kipfilets
citroensap
25 gram boter
1 eetl. honing
1 blikje maiskorrels
1/2 rode paprika
2 eetl. mayonaise
3 eetl. yoghurt
1 eetl. zonnebloemolie
1 eetl. mosterd
wat peterselie