Kipfilet met paksoi en feta
home > kip-recepten > Kipfilet met paksoi en feta
Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Snijd de kip met het mes op de plank in blokjes
Reinig mes, plank en handen direct met heet water
Laat alle fetakaas even uitlekken op de litermaat
Verwarm de olie uit het potje in de pan (kan gaan spatten)
Roerbak hierin de kip rondom goudbruin
Voeg de groenten toe en roerbak ca. 10 minuten
Schep dan de kaas op het kipgerecht
Lekker met gekookte mie
Ingrediënten voor 4 personen
4 halve kipfilets
½ potje Griekse fetakaas blokjes in olie met kruiden
750 g verse paksoi in repen van ca. 1 cm dikte
1 rode kleingesneden paprika
Nodig: scherp glad mes, plank, vergiet, litermaat, braadpan, warmtebron