Kipfilet, spek en ui in de pan
home > kip-recepten > Kipfilet, spek en ui in de pan
Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Bak het spek uit in de pan
Roerbak hierin de uien met de paddestoelen
Snijd de kip klein en voeg deze toe aan de pan
Roer de crème fraîche erdoor en verwarm 5 minuten
Maak het kipgerecht op smaak af met zout en peper
Lekker met gekookte pasta en een tomaatsalade
Ingrediënten voor 4 personen
4 halve kipfilets
2 eetl. spekblokjes
2 gehakte uien in ringen
200 g paddestoelen in plakjes
2 dl crème fraîche
2 dl of slagroom
zout en peper
Nodig: koekenpan, warmtebron, plank, scherp glad mes