Kippenpoot met spitskool

home > kip-recepten > Kippenpoot met spitskool

Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Verwarm de boter met de olie in de pan
Bak hierin de kip rondom goudbruin
Voeg de honing, de kool toe en sluit de pan
Schenk er eventueel een scheutje water bij
Verwarm dit gedurende ca. 50 minuten
Voeg dan het sesamzaad en de kiwi toe
Maak op smaak af met zout en peper
Lekker met gepofte aardappelen





Ingrediënten voor 4 personen

4 kippenpoten (zonder rugstuk)
25 g boter of margarine
2 eetl. olie
2 eetl. honing
1 kleine gesnipperde spitskool
2 eetl. sesamzaad
2 kiwi’s in plakjes
zout en peper

Nodig: scherp glad mes, plank, braadpan, warmtebron