Pittige drumsticks
home > kip-recepten > Pittige drumsticks
Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Verwarm de olie in de pan en bak hierin de kip rondom bruin
Voeg de groenten, de ketchup, de sambal en de peper toe en sluit de pan
Laat de kip in ca. 30 minuten bruinen en garen
Keer zo nu en dan en voeg eventueel scheutje water toe
Maak het kipgerecht op smaak af met zout en peper
Lekker met gekookte zilvervliesrijst en salade
Ingrediënten voor 4 personen
8 drumsticks (kippenonderpootjes)
4 eetl. olie
1 grote gehakte ui
4 geperste teentjes knoflook
4 dl hotketchup
1-3 theel. sambal oelek naar smaak
1 Spaanse rode peper in stukjes (pit zit in zaadjes!)
zout en peper
Nodig: plank, scherp glad mes, koekenpan, warmtebron