Vanille-ijs met cognacsaus
home > nagerechten-en-toetjes > Vanille-ijs met cognacsaus
Schil de sinaasappels en de banaan en snijd deze in stukjes. Breng de witte wijn met suiker aan de kook, voeg de cognac en de stukjes fruit toe. Verdeel het ijs over 4 goedgekoelde dessertschaaltjes en serveer het ijs met de nog warme vruchtjes.
Ingrediënten voor 4 personen
2 sinaasappels, 1 banaan, 1/8 l witte wijn, 2 eetl. suiker, 2 borrelglaasjes cognac, 1 l vanille-ijs