Grieks slaatje met feta kaas
home > recepten-uit-griekenland > Grieks slaatje met feta kaas
Snij de tomaten in partjes. Schil de komkommer, haal de pitten eruit en versnij de komkommer in blokjes. Schil de rode ui en snij in ringen. Ontpit de zwarte olijven. Meng alle ingrediënten behalve de feta kaas in een schaal. Kruid met zout en peper. Strooi wat olijfolie over de salade en een klein beetje azijn. Pers een citroen erover uit. Meng goed. Leg nu feta kaas in blokjes bovenop het slaatje en strooi wat oregano en een beetje olijfolie erover. Klaar!
Ingrediënten voor 4 personen
Bijgerecht
Ingrediënten voor 4 personen:
1 komkommer
4-5 tomaten
12 zwarte olijven
feta kaas in blokjes (± 200 g)
rode ui
olijfolie
azijn
zout
peper
Wat heb je nodig?
Schaal.