Nori-sushi's met zalm en avocado (4 stuks)
home > recepten-uit-japan > Nori-sushi's met zalm en avocado (4 stuks)
Spreid de vellen nori elk uit op het matje of een stuk folie en verdeel de rijst erover. Houd aan de brede kant ca 2 cm vrij. Bestrijk de rijst met wat wasabi (niet te veel want het is zeer pittig van smaak) of mierikswortel.
Strijk daarover een weinig mayonaise. Snijd een plak gerookte zalm in reepjes en leg ze samen met de reepjes avocado achter elkaar in het midden van de rijst.
Rol de vellen nori met behulp van het matje of de folie op en snijd elke rol in 2 stukken.
Ingrediënten voor 4 personen
Hapje
Ingrediënten voor 4 stuks:
1 x het basisrecept
2 vellen nori
wasabi of geraspte mierikswortel uit een potje
1 eetl. mayonaise
1/4 avocado
1 plak gerookte zalm