Spitskoolsalade met hamblokjes

home > c1000 > Spitskoolsalade met hamblokjes

Bereiding:

Meng de spitskool met de hamblokjes, de slasaus, de peterselie, peper en zout naar smaak. Laat de salade in de koelkast en ± 30 min. op smaak komen.
Vorm van het gehakt 12 kleine of 4 grote gehaktballen.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de gehaktballen bruin en gaar.
Bereid de Bourgondische golfjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Serveer de spitskoolsalade met de gehaktballen en Bourgondische golfjes.





Ingrediënten voor 4 personen

(versgemalen) peper, zout
1 zak(ken) C1000 Spitskool à 500 g
1 pak(je) Hamblokjes à 125 g
4 el C1000 Sladressing naturel 2 eetl. verse Peterselie, fijngehakt
500 g gekruid gehakt
2 eetl. C1000 Olijfolie traditioneel
1 zak(je) C1000 Bourgondische golfjes à 700 g