Blauwaderkaas en room dipsaus
home > hapjes-en-dips-of-borrelhapjes > Blauwaderkaas en room dipsaus
Pureer de kaas met 1,3 dl. room in de keukenmachine tot een gladde saus. Doe dit in een kom, meng de andere 1,3 dl. room en 2 theel. appelazijn door en roer goed. Voeg peper en zout toe en bewaar de saus afgedekt in de koelkast. Goed voor 1½ schaaltje.
Ingrediënten voor 4 personen
250 g blauwaderkaas, 2,6 dl. room, 2 theel. appelazijn, peper, zout