Saté Oriëntal met rijst
home > hoofdgerechten > Saté Oriëntal met rijst
Kook de rijst gaar, giet deze af en laat ze 15 min. met de deksel op de pan staan. Maak de saté warm zoals aangegeven op de verpakking. Laat de taugé uitlekken boven een zeef en voeg naar smaak een beetje sambal toe. Dresseer dit mengsel op een bord en leg hierop de stokjes warme saté. Bestrooi het gerecht met de gefruite uitjes. Doe naast de saté een paar scheppen rijst (3 of 4) en garneer het geheel af met een paar plakjes augurk.
Ingrediënten voor 4 personen
4 porties kipsaté, 400 g rijst, 1 potje ingemaakte taugé (zoet-zuur), sambal-oelek, kant-en-klare gefruite uitjes, plakjes augurk