Gehakt in mosterdsaus
home > internationale-recepten-met-gehakt > Gehakt in mosterdsaus
Maak het gehakt aan met de verkruimelde beschuit, zout en peper.
Vorm er 8 kleine ballen van en bak die in de boter bruin.
Roer een papje van de mosterd, suiker en cacao, schep dit in het bakvet, voeg
4 dl water toe en roer het geheel goed door.
Doe een deksel op de pan en laat alles 20 minuten sudderen.
Ingrediënten voor 4 personen
400 g gehakt
1 beschuit
peper, zout
30 g boter
1 eetlepel mosterd
1 theelepel bruine suiker
snufje cacao