Rijst koken
home > recepten-uit-de-stoomkoker > Rijst koken
Rijst koken in de stomer doe ik zo: Zet de dichte bak in de stoomkorf en doe daarin de rijst en water. Voor 4 personen reken ik 300 g pandanrijst (75 g p.p.) en zo’n 400 á 450 ml. water. Ik voeg er altijd nog wat bouillonpoeder aan toe en soms wat specerijen zoals kurkuma, dan krijg je gele rijst. Dan de stomer op 40 min. zetten en klaar is kees, als het belletje gaat heb je heerlijke rijst.
Ingrediënten voor 4 personen
300 g pandanrijst (75 g p.p.) en zo’n 400 á 450 ml. water