Kip tikka

home > recepten-uit-india > Kip tikka

Meng de yoghurt, knoflookpasta, gemberpasta, chilipoeder, korianderpoeder en limoensap in een kom en laat de kip een nacht hierin marineren.
Rijg de kip aan pennen en rooster de kip onder de grill 7-9 minuten. Af en toe bestrijken met overgebleven marinade.





Ingrediënten voor 4 personen

Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen:

500 g kipfilet, in blokjes
1 theel. knoflookpasta
1 theel. gemberwortelpasta
2 theel. chilipoeder
2 theel. korianderpoeder
200 ml yoghurt
2 eetl. limoensap
zout, naar smaak