Pikante tonijn
home > recepten-uit-india > Pikante tonijn
Bak de tomaten, ui, knoflook, chilipoeder, komijn, harissa en zout 20 -25 min. op laag vuur.
Bak intussen de tonijn in de olijfolie aan beide kanten goudbruin.
Bedek de tonijn met de saus.
Ingrediënten voor 4 personen
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen:
2 moten tonijn
4 eetl. olijfolie
1 ui, gesnipperd
5 teentjes knoflook, fijngehakt
2 theel. chilipoeder
1 theel. komijn
1 theel. kurkuma
1 theel. harissapoeder
zout, naar smaak