Kolak Rotie (exotische cocktail)
home > recepten-uit-suriname > Kolak Rotie (exotische cocktail)
Heel makkelijk:
Schenk de kokosmelk in een bowl en roer de suiker, het zout en de essence erdoor. Doe er daarna de blokjes ijs in.
Breek de broden in grote stukken (per brood in ca 10 stukken).
Opdienen als volgt:
Neem een soepkom en doe daarin een handvol brood. Giet erover heen de kokosmelk met enkele blokjes ijs.
Een exotische cocktail, heerlijk op hete zomerse dagen
Ingrediënten voor 4 personen
exotische cocktail
Ingrediënten voor 4 personen:
1 blik kokosmelk (santen)
4 Surinaamse broden (puntjes)
8 eetl. suiker
1 mespuntje zout
2 druppels vanille essence
Blokjes ijs