Boerenkool met runderrookworst
home > stamppotten > Boerenkool met runderrookworst
Kook de boerenkool in 10 minuten gaar. Bereid de puree volgens de aanwijzing op de verpakking. Verwarm de runderrookworst volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de augurken in plakjes. Snijd de bosuitjes in ringetjes. Schep de boerenkool met augurk en de helft van de bosuitjes door de aardappelpuree. Breng het op smaak met zout. Verdeel de stamppot over 2 borden. Snijd de rookworst in plakjes en verdeel ze over de boerenkool. Bestrooi het gerecht met bosuitjesringetjes.
Ingrediënten voor 4 personen
450 g diepvries boerenkool, 1 zakje puree VOOR STAMPPOT, 1 runderrookworst, 2 augurken, 3 bosuitjes