Gewokte curry kokos garnalenvlinders met rijst en rode paprika
home > conimex-recepten > Gewokte curry kokos garnalenvlinders met rijst en rode paprika
Was en snijd de paprika in dunne reepjes. Snijd de garnalen tot aan het staartje in voor een mooie vlindervorm.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en bak hierin de paprika 3 minuten. Voeg de garnalen toe en bak 2 minuten mee. Voeg de doperwtjes toe en bak 2 minuten. Voeg de woksaus en de rijst toe en verwarm goed door.
Verdeel de curry kokos garnalen en rijst over 2 diepe kommen.
Op tafel
Zet Conimex Gebakken Uitjes op tafel voor een lekker knappertje
Lekker anders kan ook:
Vervang de doperwtjes door peultjes. Voor een echt Valentijngevoel eet met z’n tweeën uit 1 diepe grote kom!
Ingrediënten voor 4 personen
Benodigdheden voor 2 personen:
1 rode paprika 200 g grote rauwe gepelde garnalen Conimex Wok Olie 200 g doperwtjes 1 zakje Conimex Woksaus Curry Kokos (80 ml) 1 zakje Conimex witte Wok Rijst