Bloemkool met spek
home > kool-gerechten > Bloemkool met spek
Snijd 400 gram bloemkool in roosjes. Stoom of kook ze in de magnetron net gaar. Verhit 1 theelepel olie in een koekenpan. Voeg 2, in reepjes gesneden, plakken spek toe en bak ze bruin. Voeg de bloemkool en de 2 fijngehakte lente-uitjes toe. Roer alles door. Lekker met een karbonade en gekookte aardappelen. Warm serveren.
Ingrediënten voor 4 personen
400 gram bloemkool
1 theelepel olie
2 plakken spek
2 lente-uitjes