Chinese kool met kerrie
home > roerbak-recepten > Chinese kool met kerrie
Bak het gehakt rul in een hoge braadpan.
Roerbak de gesneden en uitgelekte kool er doorheen.
Doe er zout, peper en kerrie erbij en laat het 10 minuten stoven met de deksel op de pan.
Bind, als het nodig is, het eventuele kookvocht met een beetje maïzena en wat melk.
Tip: Het is ook lekker om in plaats van kool prei te gebruiken.
Ingrediënten voor 4 personen
500 gram gehakt, 1 kilo Chinese kool, 2 eetlepels kerrie, zout, peper, maïzena