Macaroni met champignons en Boursin

home > pastas > Macaroni met champignons en Boursin

Bereid de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing.
Maak de champignons schoon, snijd ze in plakjes en bak die in wat boter of olie tot het vocht er uit is.
Doe er de onverdunde soep bij, verwarm die zachtjes en roer de gare macaroni erdoor.
Klop er vlak voor het serveren de Boursin doorheen.
Knoflookliefhebbers kunnen bij de champignons wat knoflook mee bakken.





Ingrediënten voor 4 personen

500 g macaroni
250 g champignons
1 blik geconcentreerde champignoncrèmesoep
1 grote Boursin
(1 teentje knoflook)