Planet Hollywood Thai Shrimp Pasta
home > recepten-uit-thailand > Planet Hollywood Thai Shrimp Pasta
Maak de Thaise saus en zet apart. Doe de boter en knoflook in een pan. 1 minuut bakken. Voeg de garnalen toe, bak 3 minuten.
Voeg de gesneden groenten toe en de helft van de koriander en pinda’s. Voeg dan de 1 dl Thaise saus toe, meer naar smaak. Goed mengen.
Garnalen/groenten mengsel aan pasta toevoegen. Goed omgooien om de pasta te bedekken met de saus. Dit netjes verdelen over 2 borden. Garneren met de lente-ui, koriander en pinda’s.
Ingrediënten voor 4 personen
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen:
1 dl Thaise saus (zie recept)
1 theel. boter
1 theel. gehakte knoflook
16 grote garnalen, gepeld
1 kopje julienne gesneden groenten
1 eetl. vers gehakte koriander
1 el gehakte pinda’s
250-300 ongekookte pasta, gekookt
2 eetl. gesneden lente-ui, voor garnering